Der Begriff "Diät" in den meisten ist mit harten Beschränkungen bei Lebensmitteln, einem anstrengenden Hungergefühl und der Unfähigkeit verbunden, zumindest gelegentlich mit ihren Lieblingsköstlichkeiten behandelt zu werden. Es gibt eine Meinung, dass alle köstlichen Essen per Definition nicht nützlich sein können.
Mit dieser Meinung beschloss Pierre Ducan, ein Ernährungsberater aus Frankreich, mit dieser Meinung zu diskutieren. Er schlug eine Methode des Gewichtsverlusts vor, die dank Effizienz und vor allem die Möglichkeit, vielfältig und lecker zu essen, weltweit Popularität erlangte. Lassen Sie uns die Grundprinzipien der Ernährung eines französischen Arztes wissen.
Die Essenz und Prinzipien der Pierre Ducan -Diät
Ducan entwickelte und tauschte viele Jahre lang seine Methodik bei Patienten, bei denen es besonders schwierig war, Gewicht zu verlieren und das Ergebnis beizubehalten. Sein System ist eine niedrige Kohlenhydrat -Protein -Diät, aber es ist merkwürdig, dass Ducan die üblichen Eigenschaften dieser Art von Ernährung aufgibt. Er setzte die folgenden Grundprinzipien als Basis des geschaffenen Stromkreises ein:
- "Nein" Einschränkungen von Lebensmitteln. Lange Listen mit verbotenen Produkten werden einer Diät entzogen und führen zu häufigen Zersetzungen. Für seine Ernährung hat Ducan eine Liste von Hunderten von zulässigen Produkten entwickelt, die miteinander kombiniert werden und Familiengerichte zubereiten können.
- "Nein" Beschränkungen für Kalorieninhalte. Die französische Ernährungswissenschaftlerin bemerkte, dass die Beschränkung des täglichen Kaloriengehalts nach jeder Person eine Diät beobachtet. Die Rückkehr zur üblichen Ernährung reduziert alles, was möglich ist, auf Null. Daher ist es anstelle von Einschränkungen besser, die Produkte, die zusätzliche Kalorien akkumulieren, nicht zu verwenden.
- Ernährung und Sport. Die Fahrlässigkeit körperlicher Aktivität führt zu einem gut bekannten "Plateau -Effekt", wenn das Gewicht einen bestimmten Punkt erreicht und einfriert. Um dies zu verhindern, ist es äußerst notwendig, regelmäßige körperliche Aktivität einzuführen. Dazu ist es nicht notwendig, das Fitnessstudio zu brechen und Marathons zu laufen. Ducan bietet an, mindestens tägliche Übungen, weiche Gymnastik und lange Spaziergänge durchzuführen.
- Geheime Zutat. Im Entwicklungsprozess seines Systems wies Ducan auf die wertvollen Eigenschaften von Weizenkleie hin. Seitdem ist die Kleie ein wichtiger Bestandteil der Ernährung der Ernährung. Sie haben nicht nur einen hohen Nährwert, sondern reinigen auch den Verdauungstrakt von Verdauungsprodukten.
Ducans Ernährung besteht aus mehreren Stufen (Phase). Jeder von ihnen hat seine eigenen Eigenschaften, seine Dauer und ist für bestimmte Prozesse verantwortlich, die im Körper stattfinden. Um die notwendige Wirksamkeit zu erhalten, empfiehlt Ducan die Empfehlungen in jeder Phase der Ernährung deutlich.
Es ist wichtig, auf die Vorbereitung der Ernährung zu achten. Da die Proteinernährung die Gesundheit vor Beginn der Ernährung negativ beeinflussen kann, sollten Sie sich auf jeden Fall mit Spezialisten wenden und eine Prüfung erleben. Wenn es keine Verstöße gibt und der Gesundheitszustand Sie ermöglichen, in einer Diät zu essen, wird empfohlen, die Leberarbeit und die Nieren sowie den Cholesterinspiegel im Blut regelmäßig zu testen und zu überwachen.
Die Hauptvorteile und Nachteile
Im Gegensatz zu ähnlichen Energiesystemen hat Ducans Diät wichtige Vorteile:
- Es ist nicht erforderlich, das tägliche Kalorienvolumen zu beobachten, Produkte zu wiegen, die Größe der Teile zu berechnen.
- Viele Produkte sind erlaubt, aus denen ein köstliches und vielfältiges Menü erhalten wird.
- Das große Proteinvolumen hält über eine lange Zeit das Gefühl der Sättigung, schützt vor dem Verlust der Muskelmasse und hilft, die Elastizität des Körpers aufrechtzuerhalten.
- eine lange und Gedankenperiode am Ende der Ernährung, um die Ergebnisse ohne Probleme aufrechtzuerhalten;
- Das Fehlen eines Verbots von Zuckerersatzstoffen ermöglicht es auch nur Desserts, sich vorzubereiten, was die Zusammenbrüche und den Wunsch verhindert, das Geschirr mit gewöhnlichem Zucker zu versüßen.
- Vorbehaltlich aller Empfehlungen sind Gewicht und Volumina stabil.
Die Nachteile der Ducan -Diät für Gewichtsverlust sollten ebenfalls erwähnt werden:
- Protein wird in signifikanten Größen verwendet und beeinflusst den Zustand der Leber, Nieren und Blutgefäße negativ.
- Das Ungleichgewicht der Diät in Dukan in Richtung Proteinfutter begrenzt die notwendigen Mineralien und Vitamine.
- Der Übergang zu einem neuen Energiesystem kann von Nebenwirkungen wie Schwäche, Schwindel, Konzentration, Kopfschmerzen begleitet werden.
- Eine kleine Menge von Ballaststoffen schafft Probleme wie Schwellungen, Verstopfung, Verstoß gegen die Mikroflora des Magen -Darm -Trakts.
Um negative Punkte zu minimieren, müssen Sie sich mit Mineral -Vitamin -Additiven, hochwertigen Fasern (gespeichert) befassen und Analysen und rechtzeitige Konsultationen mit einem Arzt nicht vergessen.
Ducan -Diät -Phasen
Ducans Ernährung besteht aus einem Phasenangriff, Wechsel, Fixierung und Stabilisierung.
- Schlaganfall. Die erste und Phase zielen darauf ab, Stoffwechselprozesse im Körper zu aktivieren. Infolge der Angriffsphase wird der Stoffwechsel vom ersten Tag an aktiviert. Während des Angriffs dürfen Sie nur Proteinprodukte essen. Die Bühne dauert von 2 Tagen bis einer Woche.
- Wechsel. Diese Phase wird ansonsten als "Kreuzfahrt" bezeichnet, sie impliziert die Wechsel der Protein Tage in Protein und Kohlenhydraten. Das Menü fügt Gemüse und Gemüse hinzu, außer dass es Stärke enthält. Ducan selbst betrachtet das ideale Diagramm der "Einen nach eins" -Wechsel, den Tag der Proteinfutter mit dem Tag der Protein -Karbohydrate. Die Kreuzfahrtstufe dauert bis zum gewünschten Gewicht.
- Konsolidierung oder Konsolidierung. Die wichtigste Phase, in der Sie ein reduziertes Gewicht aufrechterhalten und keine Kilogramm -Verlorenen erhalten können. Die Dauer wird gemäß der Anzahl der in den Phasen von Angriff und Wechsel verlorenen Kilogramm berechnet, multipliziert mit zehn. Wenn beispielsweise in 15 kg Gewicht verloren geht, sind nach den Konsolidierungsregeln 150 Tage zu essen. Die neuen langfristigen Produkte werden hinzugefügt: Käse, Früchte, langsame Kohlenhydrate (Vollkornbrot), Gemüse, die Stärke enthalten. Es ist nicht mehr notwendig, Tage zu wechseln, aber in der Woche muss das Menü einen Tag des Proteins vorhanden sein.
- Stabilisierung. Die letzte Stufe von 4 dauert sein ganzes Leben lang, aber es wird nicht schwierig sein, es zu beobachten, nachdem er die ersten drei Phasen verbracht hat. Dies ist keine Diät mehr, sondern nur eine Reihe von Empfehlungen zur angemessenen Ernährung. Trinken Sie genug Wasser auf dem neuesten Stand, lehnen Sie Fast Food und Zucker ab und stellen Sie sicher, dass Sie 3 Esslöffel konsumieren. Hafer ist jeden Tag und einmal in der Woche ein Zweig, um die Proteinernährung wie in der Angriffsphase zu organisieren.
Die Gesamtdauer aller Stadien der Ducan -Diät hängt vom ursprünglichen Gewicht und dem gewünschten Ergebnis ab. Die Berechnung der Dauer der Ernährung kann in speziellen Taschenrechnern erfolgen.
Welche Produkte sind erlaubt?
Zuvor wurde gesagt, dass die Liste von Pierre Ducan 100 Produkte umfasst, von denen 72 Produkte mit Proteinen, weitere 28, den Verbrauch enthalten hatten. Die vollständige Liste finden Sie an Orten, die der Ernährung gewidmet sind, und in Dr. Dukans Buch "Ich kann nicht abnehmen". Sehen Sie kurz wie folgt aus:
- Fleisch, Fisch, Geflügel, Schalentiere;
- Milchprodukte und Milchprodukte;
- Eier;
- Gemüse;
- Zusätzliche Produkte: Obst, Käse, Vollkornbrot und Nudeln, Gewürze, Kräuter, Müsli;
- Getränke: Wasser, Tee, Kaffee, Achicoria.
Ungefähre Ducan -Diät -Menü für eine Woche
Das Menü für jeden Tag in Ducans Diät unterscheidet sich je nach Phase. Das ungefähre Menü für jede der Stufen erfolgt in der Tabelle. Rezepte für verschiedene Tage sind im Internet leicht zu finden.
Hüttenkäse;
gekochte Türkei;
Krabbensalat mit Joghurt;
Gebackener Fisch.
Das Menü ist Angriff
gekochte Eier, Joghurt mit Kleie;
Ohrsalat, Gemüse;
Kefir mit Brot;
Huhn mit Gemüse.
Hamlet mit Schinken;
Fleischbällchen;
Joghurt mit Kleie;
Korbbrötchen.
Eier mit Tomaten; Kefir, Bran;
Gemüsesalat, gekochte Fisch;
Joghurt;
Guisado mit Zucchini -Huhn;
Syrniki;
Hühnchenfilet im Ofen mit Käse, Gemüsesalat;
Fenster Sandwiches, Kefir, Kleie;
Thunfisch mit Tomaten, Brot.
Hüttenkäse;
Thunfisch Dosen;
Kefir;
Hühner -Kebabs;
Das Menü ist Angriff
Käse -Tortilla, Joghurt mit Kleie;
Grill Gemüse und Hühnerflügel;
Apfel, Handvoll Nüsse;
Castelie, Karottensalat.
Hamlet mit Schinken;
Gedämpfter Hacken;
Joghurt mit Kleie;
Gebackener Lachs.
Gemüsesalat, gekochte Eier;
Hühnchen mit Pilzen gebacken;
Kefir und Bran;
Verkauf auf dem Höhepunkt mit der Regierung.
gekochte Eier, Hüttenkäse;
Gekochte Kartoffeln mit Fisch, Gemüse;
Kefir, Käse -Sandwich;
Indianer mit Gemüse gedämpft.
Hühnerpaste;
Krabbensalat mit saurer Sahne;
Kefir mit Bran;
Gekochte Eier.
Das Menü ist Angriff
Käsekuchen, Joghurt mit Kleie;
Hühner -Kebabs, Gemüsesalat;
Birne, Kefir;
Meeresfrüchte -Salat.
Quark mit Kleie;
Eierbrühe;
Joghurt;
Dampffischkoteletts.
Pilz -Tortilla, Kleie;
Gemüsesuppe mit Hühnchen;
Hüttenkäse;
Fisch schneidet mit einer Garnison aus gedünstetem Gemüse.
Kefir mit Kleie, Sandwich mit Käse und Schinken;
Meeresfrüchte -Nudeln;
Apfel, Joghurt;
Julienne Chicken mit Pilzen.
Joghurt mit Kleie;
Thunfisch gefüllte Eier;
Kefir;
Gebackenes Hühnchenfilet.
Das Menü ist Angriff
Das Menü ist Angriff
Das Menü ist Angriff
Mit der Tischhilfe können Sie das Menü an jedem Tag jeder Phase der Diät von Dukan problemlos verlassen. Befolgen Sie die Regeln, die auf Ihre Gesundheit aufmerksam sind, und die Diät wird Sie nicht beschädigen. Sie erwerben gesunde Ernährungsgewohnheiten und halten Ihre Harmonie für viele Jahre.